Szukaj
Wybierz rodzaj
Składniki
Category Archives: Ciasta
Całuski – pierniczki
30 dkg mąki 1/8 litra miodu 1 jajko 10 dkg cukru 0,5 dkg sody tj.3 płaskie łyżeczki łyżeczka korzeni 2 dkg masła 1 jajko do smarowania po wierzchu i obrane migdały. (ja robię na Swięta zawsze potrójną porcję) Do jamki … Continue reading
Posted in Ciasta
Leave a comment
Sernik dwukolorowy
70 dkg sera białego 1,5 kostki margaryny (Kasia 250g) 3 łyżki wody lub mleka 2,2 szklanki cukru 3 łyżki kakao 8 jajek 1,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Warstwa ciemna: 1 kostkę margaryny (Kasia 250g) 3 łyżki wody … Continue reading
Ciasto bananowe
6 bananów (najlepiej przejrzałych, ciemnych już) 1/2 cytryny 1 szklanka bakalii (rodzynki + orzechy) 3 szklanki mąki 3 szklanki cukru 1/3 kostki masła lub margaryny (70g) 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia. szczypta soli Do dużej miski wrzucić … Continue reading
Posted in Ciasta
Leave a comment
Tort z bitą śmietaną
1 spód tortowy trzyplastrowy jasny (z supermarketu), 1 śmietanka w kartoniku 0.5 litra owoce (np. brzoskwinie z puszki, ananas z puszki, konfitura z wiśni (bez pestek) cukier 4 łyżeczki herbata cytryna rum Czas przyrządzania: 20 minut Zaparzyć mocną herbatę (kubek … Continue reading
Sernik
1kg sera białego (nie homogenizowanego, nie utartego, tylko taki zwykły w kostkach (półtłusty lub tłusty), 10 jaj 70dkg cukru 12 dkg masła 5 dkg mąki 4 ugotowane ziemniaki (średniej wielkości) proszek do pieczenia 15g rodzynki skórka pomarańczowa 1 cytryna Ser … Continue reading
Ciasto z makiem ‘Piegusek’
6 jaj 1.5 szklanki mąki 1.5 szklanki maku 1.5 szklanki cukru 1.5 szklanki łuskanych orzechów włoskich 1 kostka margaryny (25dkg) 2 łyżeczki proszku do pieczenia Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ubijamy mikserem z cukrem. Do masy dodajemy miękką margarynę i … Continue reading
Bułeczki drożdżowe
1 kg mąki 2 jajka 1 szklanka cukru 10 dkg drożdży 1,5 szklanki mleka pół kostki margaryny lub masła (12.5dkg) szczypta soli rodzynki skórka pomarańczowa Drożdże rozkruszyć do glinianego naczynia, zalać lekko podgrzaną pół szkalnką mleka z dwoma łyżeczkami cukru, … Continue reading