Category Archives: Mięsa

Bitki (zrazy) wołowe

przepis babci Lusi

1kg wołowiny 4-5 cebule mąka, olej przyprawy: papryka ostra, chili, liść laurowy (bobkowy), ziele angielskie, sól, pieprz, sos sojowy Wołowinę pokroić w plastry o grubości 1-1.5cm. Plastry obustronnie rozbić tłuczkiem na desce. Posypać z obu stron: solą, papryką, chili, pieprzem … Continue reading →

Posted on 14 stycznia 2012 by kuchnia
Posted in Mięsa | Tagged | Leave a comment

Pizza tradycyjna

przepis babci Hani

Robienie pizzy tradycyjnej jest dość długotrwałe ale nie skomplikowane, ponieważ trzeba przygotować ciasto i wszystkie składniki. Dlatego nie opłaca się robić 1 pizzy, a najlepiej 2-3 sztuki. Pizza świetnie nadaje się do podgrzewania, a niektórzy mówią, że podgrzana smakuje jeszcze … Continue reading →

Posted on 11 stycznia 2012 by kuchnia
Posted in Mięsa | Tagged , , , , , | Leave a comment