Archiwa tagu: czekolada

Ciasto ze starego chleba

200g (kilka kromek) starego chleba (suchy ale nie spleśniały!) 3 jajka 500ml mleka 125ml śmietanki kremówki 40dkg cukru 2 łyżki ciemnego cukru 150g pokruszonej czekolady Chleb wysypujemy pokrojony na blaszkę, posypujemy czekoladą. Mleko, śmietankę, cukier i jajka ubijamy i wylewamy … Czytaj dalej

Opublikowano , autor: kuchnia
Opublikowano Ciasta | Otagowano , , , , , | Skomentuj

Tort czekoladowy (ciężki lecz pyszny)

Ciasto: 50 g cacao 100g ciemnego cukru muscovado 250 g wrzącej wody 250 g mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 125 g masła 150 g cukru 2 jajka cacao, cukier muscovado i wodę wymieszać. Masło utrzeć z … Czytaj dalej

Opublikowano , autor: kuchnia
Opublikowano Ciasta | Otagowano , , , | Skomentuj

Brownie (ciasto ciężko czekoladowe)

4 jajka 1 kostka masła 3 tabliczki gorzkiej czekolady 300 g cukru 150 g mąki 1 cukier wanilinowy 100 g orzechów włoskich lub pekanowców Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce razem z masłem. Żółtka utrzeć z częścią cukru … Czytaj dalej

Opublikowano , autor: kuchnia
Opublikowano Ciasta | Otagowano , , , | Skomentuj

Muffinki czekoladowe

1 tabliczka czekolady 3/4 szklanki cukru 3 łyżki mąki 3 jajka 3 gule oleju (ok. 100ml)/100g stopionego masła Czekoladę pokruszyć, wymieszać sypkie składniki, dodać jajka i olej, nie za dokładnie wymieszać, wylać do foremek. W piekarniku ok 20-30 minut na … Czytaj dalej

Opublikowano , autor: kuchnia
Opublikowano Słodkie na szybko | Otagowano , , , | Skomentuj