Tag Archives: jajka

Placek z wiśniami (ciasto z wiśniami)

4 jajka 1,5 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 0.5 szklanki oleju (można zamiast oleju dać roztopione pół kostki masła) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić mikserem. Miksując kolejno dodać: cukier, żółtka, mąkę z proszkiem do … Continue reading

Posted on by kuchnia
Posted in Ciasta | Tagged , , , , | Leave a comment

Ciasto ze starego chleba

200g (kilka kromek) starego chleba (suchy ale nie spleśniały!) 3 jajka 500ml mleka 125ml śmietanki kremówki 40dkg cukru 2 łyżki ciemnego cukru 150g pokruszonej czekolady Chleb wysypujemy pokrojony na blaszkę, posypujemy czekoladą. Mleko, śmietankę, cukier i jajka ubijamy i wylewamy … Continue reading

Posted on by kuchnia
Posted in Ciasta | Tagged , , , , , | Leave a comment

Tiramisu dla dzieci i karmiących mam

1 opakowanie biszkoptów 2 opakowania serka mascarpone (po 250g każdy) 4 żółtka 4 łyżki cukru kubek zaparzonej herbaty Dla dzieci i matek karmiących nie można dodawać kawy ani alkoholu, ale ta wersja jest równie pyszna co oryginał: Biszkopty maczamy w … Continue reading

Posted on by kuchnia
Posted in Ciasta | Tagged , , , , , | Leave a comment

Tort czekoladowy (ciężki lecz pyszny)

Ciasto: 50 g cacao 100g ciemnego cukru muscovado 250 g wrzącej wody 250 g mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 125 g masła 150 g cukru 2 jajka cacao, cukier muscovado i wodę wymieszać. Masło utrzeć z … Continue reading

Posted on by kuchnia
Posted in Ciasta | Tagged , , , | Leave a comment

Brownie (ciasto ciężko czekoladowe)

4 jajka 1 kostka masła 3 tabliczki gorzkiej czekolady 300 g cukru 150 g mąki 1 cukier wanilinowy 100 g orzechów włoskich lub pekanowców Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce razem z masłem. Żółtka utrzeć z częścią cukru … Continue reading

Posted on by kuchnia
Posted in Ciasta | Tagged , , , | Leave a comment

Muffinki tradycyjne

0,5 kostki masła 2/3 szklanki cukru 3 jajka 1,5 szklanki mąki 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 1/4 szklanki mleka Sypkie składniki wymieszać razem, masło roztopić, wymieszać z mlekiem i dodać do sypkich, wymieszać szybko. Rozlać do foremek. Piec w … Continue reading

Posted on by kuchnia
Posted in Słodkie na szybko | Tagged , , , , | Leave a comment

Sernik dwukolorowy

70 dkg sera białego 1,5 kostki margaryny (Kasia 250g) 3 łyżki wody lub mleka 2,2 szklanki cukru 3 łyżki kakao 8 jajek 1,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Warstwa ciemna: 1 kostkę margaryny (Kasia 250g) 3 łyżki wody … Continue reading

Posted on by kuchnia
Posted in Ciasta | Tagged , , , , , , | Leave a comment